Школа Гражданской инициативы

Организация питания населения в чрезвычайных ситуациях
Эксперт
Долгополов Валерий
Руководитель "Пища жизни"

История фонда «Пища жизни» очень богата, с точки зрения его участия в различных ЧС. Волонтеры были практически во всех «горячих» точках и чрезвычайных ситуациях на территории бывшего СССР: землетрясение в Армении, грузино-абхазский конфликт, первая чеченская кампания т.д. Но я узнал о работе Фонда и начал участвовать в его жизни только в 1995 году. Тогда я жил в ...

О фонде

"Пища Жизни" - некоммерческий благотворительный фонд, возникший без малого 28 лет назад. Тогда, в 1988 году, возможно, никто и не предполагал, каких масштабов достигнет деятельность фонда. Было только сильное желание помогать людям и подарить их сердцам чуточку человеческого тепла, доброты и внимания.

Сейчас же это крупнейшая в России благотворительная организация, занимающаяся раздачей пищи по всей стране.

Ка...

Вопросы / 14
1 Фонд кормит только бездомных?

2 Помогает ли фонду государство?

3 Кто к вам приходит в качестве волонтеров?

Люди какого социального статуса среди них преобладают?

4 Какую другую помощь оказываете?

(Помимо кормления)?

5 Кто может стать участником/инициатором проекта в своем городе?

6 Нужно ли регистрировать ИП/Юр.лицо для участия в проекте?

7 Какие ресурсы нужны для организации первой акции в своем населенном пункте?

8 Откуда приходят пожертвования?

9 Как сформировать команду? Какие роли нужно исполнять?

10 В чем ценность того, что мы делаем?

11 Как оповестить целевые слои населения?

12 Какими качествами должен обладать лидер проекта?

13 Какую помощь оказывает Ассоциация своим участникам?

14 В каких акциях участвует проект в качестве партнера и организатора?

Ответы
Нет, не только бездомных.

Если поглядеть на проблему изнутри, то категорий людей, нуждающихся в питании, очень много: старики, инвалиды (оcобенно лежачие больные), бродяги и т.д. Особенностью нашего Фонда является то, что мы не разрабатываем никакие проекты, не пишем концепции, не гонимся за грантами - мы кормим людей. Вообще, опыт с раздачей пищи бездомным на вокзале стал для меня очень неожиданным опытом. Это был пример того, как нужно правильно заниматься благотворительностью. Добрые дела нужно тоже делать с умом, подходить системно. Приведу пример: в 2005 году мы вместе с волонтерами приехали на площадь трех вокзалов в Москве, где собирается большое количество бродяг. Остановились у Ленинградского вокзала, у нас было порядка 200 килограмм пищи (первое, второе блюдо, напиток и хлеб). Так вот, когда мы развернули пункт питания и начали раздавать еду, моей первой мыслью стало: «это в первый и в последний раз». Толпа бездомных просто окружила нас, а их было, по моим оценкам, не меньше 300 человек. Все шумят, толкаются — получилась стихийная раздача пищи. Мне тогда удалось сориентироваться и найти лидеров в этой толпе (у бездомных есть своя иерархия, свои группировки). С помощью лидеров нам удалось преобразовать хаос в нормальный процесс раздачи пищи. Знаете, что я заметил за эти годы общения с ними? Среди бродяг есть не только пьяницы, разбойники и еще кто-то. Я видел немало гастарбайтеров, которых обманули и просто оставили выживать на улице. К нам приходят и очень бедные люди, кому не хватает денег на еду.

Да, безусловно.

Мы встречаемся с руководителями социальных структур, с чиновниками столичного правительства. Мы обсуждаем совместные действия, оговариваем условия работы. По сути, в партнерстве с ними решаем проблемы, которые долгое время не решались.

Отдельно складывались отношения и с полицией, работающей на вокзалах. Сначала они возмущались тем, что мы собираем вокруг себя десятки бродяг, а потом поняли наши цели, задачи и сами стали помогать, поддерживать порядок во время раздачи пищи.

Самое интересное, что если начать кормить бездомных, то резко снижается уровень преступности. Это заметила и полиция. Сытый человек не пойдет на преступление. Кроме того, среди бездомных налажены каналы информации, и мы помогаем МВД искать пропавших людей. И было много случаев, когда удалось их найти.

Наши волонтеры - самые разные люди.

Это студенты, домохозяйки, другие неравнодушные люди. В нашей базе зарегистрировано больше 1500 добровольцев. Мы делаем рассылку, приглашаем на мероприятия, и люди приходят. Но 60 человек – это костяк нашей команды. За эти годы они стали профессионалами в области развертывания мобильной кухни, раздачи питания.

Наука непростая, честно признаюсь. Все волонтеры имеют санитарные книжки, проходят инструктаж.

Вообще, для меня понятие «волонтер» очень широкое. К ним я отношу не только тех, кто напрямую помогает людям, но и тех, кто делает это косвенно, но ощутимо.

Это невидимые волонтеры: меценаты, чиновники, которые нам помогают, и даже президент страны. В бытность своего президентства Дмитрий Медведев неоднократно занимался проблемами бездомных. Его тоже можно отнести к волонтерам.

Кое-где помогаем с гигиеной

Например, в Москве мы давно работаем с ДЕЗ№4. Они предоставили место, и мы установили стационарный павильон. Мы определили время раздачи и условия. Условия таковы (для бездомных): перед тем, как получить комплект горячей пищи, человек проходит осмотр у дезинфекциониста, принимает душ, получает новую одежду. Таким образом, решается целый ряд проблем.

Кроме того, мы решили создать «авто-кухню» и «прицеп-кухню» — мобильный пункт по раздаче горячей пищи. Его можно использовать и для кормления бездомных в любой точке страны, и в случае каких-то ЧС «авто-кухня» смогла бы обеспечить людей питанием. Она снабжена автономными источниками энергии, что позволит готовить пищу в любых условиях, не завися от внешних факторов.

«Прицеп-кухня» рассчитана на приготовление и раздачу 6000 порций горячих обедов в течение дня, «авто-кухня» даст 3000 порций.

Участником проекта может стать любой человек. Достаточно иметь сильное желание помогать людям. В проекте участвуют люди разных национальностей, религиозных конфессий и взглядов. Нет абсолютно никаких ограничений. Не играет роли статус в обществе. Можно выбрать для себя любой вид помощи: раздача пищи, приготовление, привезти/отвезти волонтеров, поиск спонсоров, общение с администрацией города и т.д. Возможности для помощи людям очень большие. Все ограничивается только желанием самого человека.

На первом этапе нет. Можно действовать самостоятельно как общественная организация, без юридической регистрации. Формируется активная группа волонтеров из числа желающих. Далее волонтеры выходят на связь с Валерием Долгополовым, действующим руководителем Ассоциации «Пища Жизни», и согласовывают свои дальнейшие действия с ним. После чего, получив необходимые рекомендации, группа может организовывать раздачи.

Необходимость создания юр.лица для дальнейшей деятельности группы определяется масштабами проводимых акций. Когда ваши акции начнут собирать до 100-200 человек и будут проводиться регулярно, 2-3 раза в неделю, имеет смысл обратиться к Валерию с прошением о вступлении в Ассоциацию. Таким образом, вы получаете поддержку большой организации.

Юридическая регистрация позволит вам заключать официальные договора с партнерами, открывать счета в банках, укрепит ваше положение в глазах администрации.

Но прежде чем вы вступите в Ассоциацию, нужно зарекомендовать себя как стабильно действующая команда волонтеров, регулярно организующая раздачу пищи и имеющая хорошие отзывы.

В первую очередь необходимо решить, какое кол-во людей вы хотите и готовы накормить. От этого будет зависеть кол-во средств и усилий, необходимых для организации раздачи.

Оптимальным вариантом для первого раза будет 5-30 человек. Не думайте, что накормив всего пятерых, вы действуете несерьезно. Самое важное в любом деле – это качество. Стремитесь к тому, чтобы оставить чувство благодарности в сердце того, кого вы кормите.

Когда вы определились с количеством человек, составьте минимальное меню. Это могут быть гречневая каша с тушеными овощами, свежий салат из капусты и моркови, хлеб и напиток. Себестоимость одной порции примерно должна равняться 50 руб. Практика действующих филиалов фонда показывает, что это средняя стоимость.

Регулярные отчеты фонда говорят о том, что накормить 40-60 людей можно всего за 2000 рублей. Имея партнеров, жертвующих продукты, посуду, оборудование, расходы можно значительно сократить. Обязательно учитывайте этот вариант. Очень много людей имеют возможность делиться излишками, но не знают, куда их отдавать.

Варианты готового меню можно посмотреть в примере отчета, прикладываемого к уроку.

Помимо этого, потребуется пластиковый стол, стулья, мусорные мешки, посуда. Лучше, если посуда будет бумажной. Кастрюли, половники, сковороды и прочее для приготовления пищи можно позаимствовать у любой столовой/кафе. Отличным вариантом будет договориться об использовании кухни с любым заведением общепита. У них уже есть все разрешения и вам останется только приехать и приготовить. Поговорите с руководителями школ, детских садов, университетов.

Если место раздачи находится далеко от места приготовления пищи, потребуется автомобиль. Для этого привлекайте всех желающих волонтеров. Как правило, люди легко соглашаются участвовать в подобных проектах, и вы быстро найдете в команду искреннего друга, готового предоставить автомобиль.

Большая часть - это пожертвования обычных неравнодушных граждан. Также пожертвования приходят от спонсоров - различных компаний, участвующих в проекте и помогающих организовывать раздачи. Пожертвованиями могут быть деньги, продукты, транспорт, посуда и прочие необходимые ресурсы для проведения акций.

Для того, чтобы собрать пожертвования, стоит организовать пресс-релиз акции на территории своего населенного пункта. Оповестите всех своих знакомых, соседей, друзей, родственников о готовящемся мероприятии.

Можно напечатать листовки, на которых будет краткое содержание предстоящей акции и реквизиты для пожертвований.

Обратитесь за помощью к бизнесменам вашего города. Подготовьте маленькую презентацию на 1-5 мин., которая красочно опишет деятельность проекта. Используйте фото и видеоматериалы (которых много в свободном доступе сети Интернет), подробно раскрывающие суть благотворительной акции.

Обращаясь к бизнесменам, не просите их о помощи. Их и так постоянно просят. Мы сами оказываем помощь и поддержку. Гораздо ценнее будет узнать их мнение о предстоящей акции. Покажите им результаты проделанной работы. Видеофайлы о проекте «Пища Жизни», интервью с Валерием Долгополовым и фото с мест проведения акций прикладываются к уроку.

Со временем возможности будут увеличиваться. Главное - поддерживать на высоком уровне качество проводимых раздач.

Команда формируется из числа всех желающих. Как правило, это ваши друзья и знакомые, готовые участвовать в проекте. Так как акция не имеет никакой религиозной, политической, экономической подоплеки, участвовать в ней могут абсолютно любые люди.

Для организации раздачи комфортно иметь в команде 5-7 человек. Такое кол-во постоянных волонтеров, формирующих костяк команды, позволит проводить акции регулярно, не перегружая самих участников.

В первую очередь вам понадобится хороший повар. Человек, который будет выполнять функции повара, необязательно должен быть профессионалом. Главное, чтобы он хорошо умел готовить и следил за качеством пищи. Это очень важный момент. Так как мы кормим людей, следите за качеством продуктов и приготовленной пищи.

Обязательно использовать при приготовлении пищи резиновые перчатки, фартуки, шапочки, нарукавники. Меры санитарии нужно идеально соблюдать.

Люди могут легко совмещать все роли. Водитель может быть поваром, раздавать пищу, общаться с администрацией, заниматься рекламой, искать партнеров и т. д.

Основные роли: повар, раздатчик пищи, водитель (если необходимо). Это минимум. Главное, чтобы люди делали это искренне и с удовольствием. Тогда вам будет обеспечен успех.

Любой благотворительный проект подразумевает помощь людям. Важно, чтобы каждый понимал, зачем он это делает. Зачем это нужно? Хотя бы затем, чтобы сплотиться вокруг общих ценностей, идеалов и целей.

Ценности формируют цели. Цели превращаются в дела. Дела несут пользу людям.

Основной ценностью проекта является накормить всех нуждающихся горячей вегетарианской приготовленной с любовью пищей. Очень важно, чтобы повар, готовящий пищу, вкладывал в нее свою любовь  и теплоту. Без этого нормальной раздачи пищи не получится. Очень легко накормить людей, но очень трудно согреть их голодные и страдающие сердца.

Чем больше мы отдаем людям, тем больше приобретаем. У волонтеров будут развиваться благоприятные качества: смирение, терпение, сострадание, доброта и любовь! Эти качества дают человеку возможность чувствовать себя счастливым и нужным.

Поэтому уделите внимание этой тонкой стороне проекта. Она крайне важна.

Обратитесь за помощью к чиновнику, который курирует вашу деятельность. Вам дадут очень много ценной информации. Администрация может подсказать вам, где лучше всего организовать точку раздачи пищи. Главное – никогда не говорите, что вы хотите кормить голодных. Мы кормим людей, чтобы не было голодных и, по опыту проекта, раздачи пищи снижают криминальную обстановку в населенном пункте. Когда человек сыт и согрет теплым словом, ему меньше хочется совершать преступления. Как правило, у администрации есть более-менее точная информация о нуждающихся людях.

Расклейте листовки в том районе, где будет проводиться акция. Расскажите об этой акции всем пожилым людям в районе. Как правило, новости разлетаются очень быстро.

Пройдитесь по детским садам, школам, интернатам. Всем им пригодится ваша помощь и они также смогут рассказать знакомым о предстоящей акции.

Группы в соц.сетях, сайт, странички в блогах и другие возможности интернета помогут вам найти своих волонтеров и рассказать о планируемых акциях.

В первую очередь он должен развивать в себе милосердие, почтение, сострадание, терпение, любовь ко всему живому. Лидер грамотно раскрывает в членах своей команды все лучшие качества.

Очень важно, чтобы человек, решивший заниматься таким проектом, был готов много трудиться в проекте. Семейным людям, имеющим сложности с жильем, финансами, все свое время уделяющим работе, будет очень сложно полноценно заниматься проектом. Безусловно, в проекте могут участвовать все желающие, но лидеры несут особую ответственность.

Одним из важнейших критериев для лидера будет отсутствие жадности. Когда появятся серьезные пожертвования, человек, имеющий сложную финансовую ситуацию, будет подвержен большим соблазнам.

В связи с вышесказанным, лучший вариант управления – совет. Костяк, формирующий всю деятельность фонда вокруг себя. Решения будут приниматься коллегиально, и если кто-то оступится на этом пути, остальные члены совета смогут удержать проект на плаву.

Молодые люди, имеющие стабильный хороший доход, не привязанные к месту работы, становятся отличными лидерами проекта. Также ими становятся люди, которые уже добились всего в жизни. Их дети выросли, есть где жить, есть пища и нет серьезных проблем. Имея много свободного времени, они могут его уделять развитию проекта.

Основной функцией Ассоциации по отношению к новым членам проекта является информационно-консультативная. Лидеры проекта всегда готовы ответить на вопросы новичков. В соц.сетях есть различные группы уже действующих фондов, в которых можно задать любой вопрос о формате проводимых акций, связаться с лидерами и попросить совета.

Для поддержки новичков и для улучшения своей работы фонд организовал Фестиваль «Пища Жизни», ежегодно проходящий в г. Омске. На фестиваль приезжают все лидеры-участники проекта. Оцениваются результаты деятельности, проводится работа над ошибками, формируются новые цели. Все новички получают подробную консультацию от опытных старших, раскрывающих практические особенности работы проекта. За долгие годы существования фонда было пройдено очень много трудностей и проделана огромная работа по улучшению качества деятельности Ассоциации. Поэтому оставайтесь в постоянном контакте с опытными лидерами проекта. Фестиваль даст вам огромный объем полезной информации.

Дата проведения фестиваля будет размещена на сайте Ассоциации и в официальных группах проекта. Внимательно следите за новостями проекта.

Кроме классических раздач на улице для людей, попавших в сложные жизненные ситуации, фонд помогает хосписам, детским домам, выступает партнером в различных общественных мероприятиях. Недавним новшеством проекта стала раздача горячего чая на улицах Москвы. Проект принимал участие в масленичных гуляниях г. Москвы, участвовал в «Лыжне 6250» (совместно с фондом «Линия жизни») и во многих других проектах.

Вы можете организовать праздники для детских домов. Дети будут рады вкусным фруктам и маленьким подаркам. Будет замечательно подготовить полноценную программу с конкурсами, спектаклями и т.д.

Можно организовать в школах лекции о здоровом питании, образе жизни и нравственных ценностях.

Вариантов масса. Важно следить за тем, чтобы основной смысл – помощь людям, попавшим в трудную ситуацию, и возрождение здорового образа жизни – оставался на первом месте. Проводимые акции должны быть красивыми, интересными, выглядеть достойно. Можно организовать акции совместно с клубами йоги, вегетарианскими клубами.

Вопросы и ответы:

Фонд кормит только бездомных?

Нет, не только бездомных.

Если поглядеть на проблему изнутри, то категорий людей, нуждающихся в питании, очень много: старики, инвалиды (оcобенно лежачие больные), бродяги и т.д. Особенностью нашего Фонда является то, что мы не разрабатываем никакие проекты, не пишем концепции, не гонимся за грантами - мы кормим людей. Вообще, опыт с раздачей пищи бездомным на вокзале стал для меня очень неожиданным опытом. Это был пример того, как нужно правильно заниматься благотворительностью. Добрые дела нужно тоже делать с умом, подходить системно. Приведу пример: в 2005 году мы вместе с волонтерами приехали на площадь трех вокзалов в Москве, где собирается большое количество бродяг. Остановились у Ленинградского вокзала, у нас было порядка 200 килограмм пищи (первое, второе блюдо, напиток и хлеб). Так вот, когда мы развернули пункт питания и начали раздавать еду, моей первой мыслью стало: «это в первый и в последний раз». Толпа бездомных просто окружила нас, а их было, по моим оценкам, не меньше 300 человек. Все шумят, толкаются — получилась стихийная раздача пищи. Мне тогда удалось сориентироваться и найти лидеров в этой толпе (у бездомных есть своя иерархия, свои группировки). С помощью лидеров нам удалось преобразовать хаос в нормальный процесс раздачи пищи. Знаете, что я заметил за эти годы общения с ними? Среди бродяг есть не только пьяницы, разбойники и еще кто-то. Я видел немало гастарбайтеров, которых обманули и просто оставили выживать на улице. К нам приходят и очень бедные люди, кому не хватает денег на еду.

Помогает ли фонду государство?

Да, безусловно.

Мы встречаемся с руководителями социальных структур, с чиновниками столичного правительства. Мы обсуждаем совместные действия, оговариваем условия работы. По сути, в партнерстве с ними решаем проблемы, которые долгое время не решались.

Отдельно складывались отношения и с полицией, работающей на вокзалах. Сначала они возмущались тем, что мы собираем вокруг себя десятки бродяг, а потом поняли наши цели, задачи и сами стали помогать, поддерживать порядок во время раздачи пищи.

Самое интересное, что если начать кормить бездомных, то резко снижается уровень преступности. Это заметила и полиция. Сытый человек не пойдет на преступление. Кроме того, среди бездомных налажены каналы информации, и мы помогаем МВД искать пропавших людей. И было много случаев, когда удалось их найти.

Кто к вам приходит в качестве волонтеров?

Наши волонтеры - самые разные люди.

Это студенты, домохозяйки, другие неравнодушные люди. В нашей базе зарегистрировано больше 1500 добровольцев. Мы делаем рассылку, приглашаем на мероприятия, и люди приходят. Но 60 человек – это костяк нашей команды. За эти годы они стали профессионалами в области развертывания мобильной кухни, раздачи питания.

Наука непростая, честно признаюсь. Все волонтеры имеют санитарные книжки, проходят инструктаж.

Вообще, для меня понятие «волонтер» очень широкое. К ним я отношу не только тех, кто напрямую помогает людям, но и тех, кто делает это косвенно, но ощутимо.

Это невидимые волонтеры: меценаты, чиновники, которые нам помогают, и даже президент страны. В бытность своего президентства Дмитрий Медведев неоднократно занимался проблемами бездомных. Его тоже можно отнести к волонтерам.

Какую другую помощь оказываете?

Кое-где помогаем с гигиеной

Например, в Москве мы давно работаем с ДЕЗ№4. Они предоставили место, и мы установили стационарный павильон. Мы определили время раздачи и условия. Условия таковы (для бездомных): перед тем, как получить комплект горячей пищи, человек проходит осмотр у дезинфекциониста, принимает душ, получает новую одежду. Таким образом, решается целый ряд проблем.

Кроме того, мы решили создать «авто-кухню» и «прицеп-кухню» — мобильный пункт по раздаче горячей пищи. Его можно использовать и для кормления бездомных в любой точке страны, и в случае каких-то ЧС «авто-кухня» смогла бы обеспечить людей питанием. Она снабжена автономными источниками энергии, что позволит готовить пищу в любых условиях, не завися от внешних факторов.

«Прицеп-кухня» рассчитана на приготовление и раздачу 6000 порций горячих обедов в течение дня, «авто-кухня» даст 3000 порций.

Кто может стать участником/инициатором проекта в своем городе?


Участником проекта может стать любой человек. Достаточно иметь сильное желание помогать людям. В проекте участвуют люди разных национальностей, религиозных конфессий и взглядов. Нет абсолютно никаких ограничений. Не играет роли статус в обществе. Можно выбрать для себя любой вид помощи: раздача пищи, приготовление, привезти/отвезти волонтеров, поиск спонсоров, общение с администрацией города и т.д. Возможности для помощи людям очень большие. Все ограничивается только желанием самого человека.

Нужно ли регистрировать ИП/Юр.лицо для участия в проекте?


На первом этапе нет. Можно действовать самостоятельно как общественная организация, без юридической регистрации. Формируется активная группа волонтеров из числа желающих. Далее волонтеры выходят на связь с Валерием Долгополовым, действующим руководителем Ассоциации «Пища Жизни», и согласовывают свои дальнейшие действия с ним. После чего, получив необходимые рекомендации, группа может организовывать раздачи.

Необходимость создания юр.лица для дальнейшей деятельности группы определяется масштабами проводимых акций. Когда ваши акции начнут собирать до 100-200 человек и будут проводиться регулярно, 2-3 раза в неделю, имеет смысл обратиться к Валерию с прошением о вступлении в Ассоциацию. Таким образом, вы получаете поддержку большой организации.

Юридическая регистрация позволит вам заключать официальные договора с партнерами, открывать счета в банках, укрепит ваше положение в глазах администрации.

Но прежде чем вы вступите в Ассоциацию, нужно зарекомендовать себя как стабильно действующая команда волонтеров, регулярно организующая раздачу пищи и имеющая хорошие отзывы.

Какие ресурсы нужны для организации первой акции в своем населенном пункте?


В первую очередь необходимо решить, какое кол-во людей вы хотите и готовы накормить. От этого будет зависеть кол-во средств и усилий, необходимых для организации раздачи.

Оптимальным вариантом для первого раза будет 5-30 человек. Не думайте, что накормив всего пятерых, вы действуете несерьезно. Самое важное в любом деле – это качество. Стремитесь к тому, чтобы оставить чувство благодарности в сердце того, кого вы кормите.

Когда вы определились с количеством человек, составьте минимальное меню. Это могут быть гречневая каша с тушеными овощами, свежий салат из капусты и моркови, хлеб и напиток. Себестоимость одной порции примерно должна равняться 50 руб. Практика действующих филиалов фонда показывает, что это средняя стоимость.

Регулярные отчеты фонда говорят о том, что накормить 40-60 людей можно всего за 2000 рублей. Имея партнеров, жертвующих продукты, посуду, оборудование, расходы можно значительно сократить. Обязательно учитывайте этот вариант. Очень много людей имеют возможность делиться излишками, но не знают, куда их отдавать.

Варианты готового меню можно посмотреть в примере отчета, прикладываемого к уроку.

Помимо этого, потребуется пластиковый стол, стулья, мусорные мешки, посуда. Лучше, если посуда будет бумажной. Кастрюли, половники, сковороды и прочее для приготовления пищи можно позаимствовать у любой столовой/кафе. Отличным вариантом будет договориться об использовании кухни с любым заведением общепита. У них уже есть все разрешения и вам останется только приехать и приготовить. Поговорите с руководителями школ, детских садов, университетов.

Если место раздачи находится далеко от места приготовления пищи, потребуется автомобиль. Для этого привлекайте всех желающих волонтеров. Как правило, люди легко соглашаются участвовать в подобных проектах, и вы быстро найдете в команду искреннего друга, готового предоставить автомобиль.

Откуда приходят пожертвования?


Большая часть - это пожертвования обычных неравнодушных граждан. Также пожертвования приходят от спонсоров - различных компаний, участвующих в проекте и помогающих организовывать раздачи. Пожертвованиями могут быть деньги, продукты, транспорт, посуда и прочие необходимые ресурсы для проведения акций.

Для того, чтобы собрать пожертвования, стоит организовать пресс-релиз акции на территории своего населенного пункта. Оповестите всех своих знакомых, соседей, друзей, родственников о готовящемся мероприятии.

Можно напечатать листовки, на которых будет краткое содержание предстоящей акции и реквизиты для пожертвований.

Обратитесь за помощью к бизнесменам вашего города. Подготовьте маленькую презентацию на 1-5 мин., которая красочно опишет деятельность проекта. Используйте фото и видеоматериалы (которых много в свободном доступе сети Интернет), подробно раскрывающие суть благотворительной акции.

Обращаясь к бизнесменам, не просите их о помощи. Их и так постоянно просят. Мы сами оказываем помощь и поддержку. Гораздо ценнее будет узнать их мнение о предстоящей акции. Покажите им результаты проделанной работы. Видеофайлы о проекте «Пища Жизни», интервью с Валерием Долгополовым и фото с мест проведения акций прикладываются к уроку.

Со временем возможности будут увеличиваться. Главное - поддерживать на высоком уровне качество проводимых раздач.

Как сформировать команду? Какие роли нужно исполнять?


Команда формируется из числа всех желающих. Как правило, это ваши друзья и знакомые, готовые участвовать в проекте. Так как акция не имеет никакой религиозной, политической, экономической подоплеки, участвовать в ней могут абсолютно любые люди.

Для организации раздачи комфортно иметь в команде 5-7 человек. Такое кол-во постоянных волонтеров, формирующих костяк команды, позволит проводить акции регулярно, не перегружая самих участников.

В первую очередь вам понадобится хороший повар. Человек, который будет выполнять функции повара, необязательно должен быть профессионалом. Главное, чтобы он хорошо умел готовить и следил за качеством пищи. Это очень важный момент. Так как мы кормим людей, следите за качеством продуктов и приготовленной пищи.

Обязательно использовать при приготовлении пищи резиновые перчатки, фартуки, шапочки, нарукавники. Меры санитарии нужно идеально соблюдать.

Люди могут легко совмещать все роли. Водитель может быть поваром, раздавать пищу, общаться с администрацией, заниматься рекламой, искать партнеров и т. д.

Основные роли: повар, раздатчик пищи, водитель (если необходимо). Это минимум. Главное, чтобы люди делали это искренне и с удовольствием. Тогда вам будет обеспечен успех.

В чем ценность того, что мы делаем?


Любой благотворительный проект подразумевает помощь людям. Важно, чтобы каждый понимал, зачем он это делает. Зачем это нужно? Хотя бы затем, чтобы сплотиться вокруг общих ценностей, идеалов и целей.

Ценности формируют цели. Цели превращаются в дела. Дела несут пользу людям.

Основной ценностью проекта является накормить всех нуждающихся горячей вегетарианской приготовленной с любовью пищей. Очень важно, чтобы повар, готовящий пищу, вкладывал в нее свою любовь  и теплоту. Без этого нормальной раздачи пищи не получится. Очень легко накормить людей, но очень трудно согреть их голодные и страдающие сердца.

Чем больше мы отдаем людям, тем больше приобретаем. У волонтеров будут развиваться благоприятные качества: смирение, терпение, сострадание, доброта и любовь! Эти качества дают человеку возможность чувствовать себя счастливым и нужным.

Поэтому уделите внимание этой тонкой стороне проекта. Она крайне важна.

Как оповестить целевые слои населения?


Обратитесь за помощью к чиновнику, который курирует вашу деятельность. Вам дадут очень много ценной информации. Администрация может подсказать вам, где лучше всего организовать точку раздачи пищи. Главное – никогда не говорите, что вы хотите кормить голодных. Мы кормим людей, чтобы не было голодных и, по опыту проекта, раздачи пищи снижают криминальную обстановку в населенном пункте. Когда человек сыт и согрет теплым словом, ему меньше хочется совершать преступления. Как правило, у администрации есть более-менее точная информация о нуждающихся людях.

Расклейте листовки в том районе, где будет проводиться акция. Расскажите об этой акции всем пожилым людям в районе. Как правило, новости разлетаются очень быстро.

Пройдитесь по детским садам, школам, интернатам. Всем им пригодится ваша помощь и они также смогут рассказать знакомым о предстоящей акции.

Группы в соц.сетях, сайт, странички в блогах и другие возможности интернета помогут вам найти своих волонтеров и рассказать о планируемых акциях.

Какими качествами должен обладать лидер проекта?


В первую очередь он должен развивать в себе милосердие, почтение, сострадание, терпение, любовь ко всему живому. Лидер грамотно раскрывает в членах своей команды все лучшие качества.

Очень важно, чтобы человек, решивший заниматься таким проектом, был готов много трудиться в проекте. Семейным людям, имеющим сложности с жильем, финансами, все свое время уделяющим работе, будет очень сложно полноценно заниматься проектом. Безусловно, в проекте могут участвовать все желающие, но лидеры несут особую ответственность.

Одним из важнейших критериев для лидера будет отсутствие жадности. Когда появятся серьезные пожертвования, человек, имеющий сложную финансовую ситуацию, будет подвержен большим соблазнам.

В связи с вышесказанным, лучший вариант управления – совет. Костяк, формирующий всю деятельность фонда вокруг себя. Решения будут приниматься коллегиально, и если кто-то оступится на этом пути, остальные члены совета смогут удержать проект на плаву.

Молодые люди, имеющие стабильный хороший доход, не привязанные к месту работы, становятся отличными лидерами проекта. Также ими становятся люди, которые уже добились всего в жизни. Их дети выросли, есть где жить, есть пища и нет серьезных проблем. Имея много свободного времени, они могут его уделять развитию проекта.

Какую помощь оказывает Ассоциация своим участникам?


Основной функцией Ассоциации по отношению к новым членам проекта является информационно-консультативная. Лидеры проекта всегда готовы ответить на вопросы новичков. В соц.сетях есть различные группы уже действующих фондов, в которых можно задать любой вопрос о формате проводимых акций, связаться с лидерами и попросить совета.

Для поддержки новичков и для улучшения своей работы фонд организовал Фестиваль «Пища Жизни», ежегодно проходящий в г. Омске. На фестиваль приезжают все лидеры-участники проекта. Оцениваются результаты деятельности, проводится работа над ошибками, формируются новые цели. Все новички получают подробную консультацию от опытных старших, раскрывающих практические особенности работы проекта. За долгие годы существования фонда было пройдено очень много трудностей и проделана огромная работа по улучшению качества деятельности Ассоциации. Поэтому оставайтесь в постоянном контакте с опытными лидерами проекта. Фестиваль даст вам огромный объем полезной информации.

Дата проведения фестиваля будет размещена на сайте Ассоциации и в официальных группах проекта. Внимательно следите за новостями проекта.

В каких акциях участвует проект в качестве партнера и организатора?


Кроме классических раздач на улице для людей, попавших в сложные жизненные ситуации, фонд помогает хосписам, детским домам, выступает партнером в различных общественных мероприятиях. Недавним новшеством проекта стала раздача горячего чая на улицах Москвы. Проект принимал участие в масленичных гуляниях г. Москвы, участвовал в «Лыжне 6250» (совместно с фондом «Линия жизни») и во многих других проектах.

Вы можете организовать праздники для детских домов. Дети будут рады вкусным фруктам и маленьким подаркам. Будет замечательно подготовить полноценную программу с конкурсами, спектаклями и т.д.

Можно организовать в школах лекции о здоровом питании, образе жизни и нравственных ценностях.

Вариантов масса. Важно следить за тем, чтобы основной смысл – помощь людям, попавшим в трудную ситуацию, и возрождение здорового образа жизни – оставался на первом месте. Проводимые акции должны быть красивыми, интересными, выглядеть достойно. Можно организовать акции совместно с клубами йоги, вегетарианскими клубами.

Материалы по теме / 1

ОБЩАЯСЬ С ВАЛЕРИЕМ ДОЛГОПОЛОВЫМ, НЕЛЬЗЯ НЕ ОТМЕТИТЬ, ЧТО ПОД СЛОВОМ «МЫ» ОН ПОДРАЗУМЕВАЕТ НЕ ПРОСТО СВОЮ СЕМЬЮ, КОТОРАЯ БЕЗ ОСТАТКА ПОСВЯТ...

Галерея: